Kókuszgolyó meggyel

kókuszgolyó meggyel

A kókuszgolyó az egyik legnépszerűbb süti, mindenki imádja, és könnyen, sütés nélkül lehet elkészíteni. Karácsonyra, szilveszteri partyra, locsolóknak, vendégvárónak is ideális.

Kókuszgolyó meggyel hozzávalók:

  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor (keserű)
  • 10 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál rumaroma
  • 2 dl meggybefőtt lé
  • meggybefőtt szemek
  • kókuszreszelék

Meggyes kókuszgolyó recept:

1.Tedd egy tálba a darált kekszet, porcukrot, kakaóport, vaníliás cukrot és keverd össze.

2. Add a száraz hozzávalókhoz a puha vajat, rumaromát, és a befőtt léből annyit, hogy a kókuszgolyó masszája összeálljon.

3. Végy a kezedbe egy diónyi nagyságú masszát, formázz belőle egy korongot. A korong közepébe tegyél egy jól lecsöpögtetett, kimagozott meggybefőtt szemet, majd formázz golyót belőle.

4. A meggyes kókuszgolyót azonnal forgasd meg kókuszreszelékben. Ha vársz, akkor kiszáradhat, és nem tapad rá a kókuszreszelék.

5. A kész golyókat tedd a hűtőbe letakarva, hogy megdermedjenek kicsit.



Summary
recipe image
Recipe Name
Meggyes kókuszgolyó
Author Name
Published On
Preparation Time
Total Time