A legtöbb háziasszony a karácsonyi vacsorára készül a legtöbbet. Rengeteg ötletet találni karácsonyi főételekre vagy karácsonyi süteményekre, de a karácsonyi előételek valahogy kevesebb figyelmet kapnak. Ebben szeretnénk segíteni, összegyűjtöttük a legjobb recepteket, csak ki kell választani a kedvencet!
Karácsonyi előételek
Változatos előételeket készíthetünk, hideg és meleg előételek közül is válogathatunk, kinek melyik a szimpatikusabb. Kezdjük a hideg előételekkel.
Karácsonyi hideg előételek
Lazacsaláta
A hal a karácsony egyik fontos alapanyaga, nem csak főételt, hanem karácsonyi előételt is készíthetünk belőle. Ez a lazcsaláta gyorsan elkészíhető és nagyon látványos.
Aszalt gyümölcsös sertéspástétom
Az aszalt gyümölcsöknek is ott a helye a karácsonyi asztalon, péládul egy ilyen látványos aszalt gyümölcsös sertéspástétom formájában. Ezt kicsit időígényesebb elkészíteni, de előre elkészíthető, így nem kell szenteste az előételre időt fordítani.
Kaszinótojás
A kaszinótojás az egyik legnépszerűbb hidegkonyhai étel, ami nem csak húsvétkor, de sokszor karácsonykor is az ünnepi asztalra kerül. Klasszikus kaszinótojás recept itt.
Libamáj zsírjában
Libamáj szintén egy ünnepi alapanyag, ami abszolút méltó a karácsony estéhez. Zsírjában sült libamáj friss házi kenyérrel jó indítója lehet a karácsonyi vacsorának.
Tatár beefstek
A húsimádók számára igazi csemege a tatár beefsteak. Ennél az előételnél kifejezetten fontos az alapanyag minősége, csak is jó minőségű marha bélszínből javasolt készíteni, ami nem a legolcsóbb alapanyag. De mikor máskor költsünk egy ilyen nemes alapanyagra, ha nem karácsonykor?
Grillezett körte saláta
Salátákat karácsonyi előételként is tálalhatjuk. Ebben a salátában a grillezett körte pármai sonkával, sajttal, aszalt áfonyával, dióval egészül ki, csupa karácsonyi ízvilág. Grillezet körte saláta recept itt.
Ünnepi sütőtök saláta
A sütőtök szintén egy kedvelt karácsonyi alapanyag. Nem csak a karácsonyi leves, vagy sütemény, de előétel is készülhet belőle. Ünnepi sütőtök saláta fetával recept itt.
Karácsonyi meleg előételek
Mézes gyömbéres garnélarák
Egyszerű, de mégis különleges karácsonyi előétel. Mézes gyömbéres garnélarák recept itt.
Karácsonyi pizza
A pizza nem feltétlenül az az étel, amire a karácsonyi menü tervezésekor gondolunk. Pedig csak egy kis kreativitás kell, és máris karácsonyi előételt varázsolhatunk belőle. A gyerekek garantáltan imádni fogják!
Baconbe tekert máj aszalt szilvával
Egyszerű, pénztárcabarát, látványos és nagyon finom előétel. Baconbe tekert máj recept itt.
Nézd meg ezt is:
.
