Ham and eggs-et muffinformában is készíthetünk, és egy nagyon mutatós ételt kapunk, amit roppant egyszerű elkészíteni, látványos húsvéti reggeli lehet belőle.
Ham and eggs muffinformában hozzávalók:
- 1 szelet sonka
- 1 db tojás
- só, bors
- olaj, szilikonforma esetén nem szükséges
Ha nincsen muffinformád, akkor kerámia szuflé sütő formában is elkészítheted.
Ham and eggs muffinformában elkészítése:
1.Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. Olajozd ki vékonyan a muffinforma mélyedését, ha szilikonformát használsz, akkor nem szükséges kiolajozni.
3. Helyezd a sonkát a muffinforma mélyedésébe.
4. A tojást üsd fel, és tedd egy kis tálkába, vigyázva, hogy a sárgája ne repedjen szét. Erre azért van szükség, mert így könnyebb a tojást a sonka fészekbe helyezni, de akár azzal próbálkozhatsz, hogy a tojást közvetlenül a sonka fészekbe ütöd.
5. A tojást óvatosan öntsd a sonkafészekbe. Sózd meg.
6. Tedd a muffinformát a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 10 percig, míg a tojás el nem készül. 5 perc után érdemes figyelni, hogy áll a tojás és attól függően, hogy mennyire lágyan szereted kivenni a sütőből.
